83．下列属人体必需微量元素的是（B）。
A．Ca B．Co
C．Mg D．S
84．下列食物属《中国居民膳食指南（2007）》建议每天食用的为（A）。
A．水果与蔬菜类B．红薯
C．面粉D．大米
85．下列哪种状态不符合WHO的健康标准（C）
A．精力充沛，睡眠良好。
B．体重适中，能抵抗各种传染性疾病。
C．皮肤松弛，缺乏弹性。
D．能适应各种自然环境与社会环境。
86．根据BMI标准，身高165厘米中国女性，（D）㎏以上属肥胖体型。
A．48 B．58
C．68 D．77
87．高血压的评定标准是收缩压高于（B）mmHg或舒张压高于（）mmHg。
A．90；90 B．140；90
C．90；60 D．120；60
88．人体所必需的七大营养物质中，产能效率最高的是（C）。
A．蛋白质B．碳水化合物
C．脂肪D．膳食纤维
89．不完全蛋白指必需氨基酸种类不齐全，含量比例也不合理的一类蛋白质；单独食用时，其营养价值不高。
如下列食物蛋白中的（B）。
A．瘦肉中的肌蛋白B．动物结缔组织中的胶原蛋白
C．奶中的酪蛋白D．大豆中的大豆蛋白
90．维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
其中维生素(C)是水溶性的，存在于许多植物性食物和部分动物性食物中。
A．A、D、C、K B．A、D、E、K
C．B1、C、B2、B12 D．A、C、D、E
91．在人体血液中，（A）将胆固醇从外周各组织运送至肝脏集中加工成胆汁酸，排出体外。
因此，该脂蛋白中的胆固醇常被称作“好胆固醇”。
