A．柑橘B．红薯
C．谷薯类D．大米
65．下列哪种状态不符合WHO的健康标准（A）
A．精力充沛，头发干枯。
B．体重适中，能抵抗各种传染性疾病。
C．牙齿清洁，肌肉丰满。
D．能适应各种生活和工作环境。
66．根据BMI标准，身高165厘米中国女性，（B）㎏是其正常体重。
A．46 B．55
C．68 D．78
67．收缩压和舒张压分别为（A）mmHg的人群，属轻度高血压患者。
A．155；79 B．110；85
C．120；80 D．165；82
68．人体代谢过程中，七大营养素中易释放含氮副产物的是（A）。
A．蛋白质B．碳水化合物
C．脂肪D．膳食纤维
69．鸡蛋中的卵清白蛋白和卵黄磷蛋白均属于（A）。
A．完全蛋白B．不完全蛋白
C．半完全蛋白D．劣质蛋白
70．根据其溶解性可将维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素二大类。
其中，（B）摄入过量，易在人体积累，产生毒副作用。
A．水溶性维生素B．脂溶性维生素
71．在人体中，（B）负责将血液中胆固醇运送至各组织加以利用或贮存。
因此，该脂蛋白中的胆固醇常被称作“坏胆固醇”。
A．高密度脂蛋白B．低密度脂蛋白
C．乳糜微粒D．极低密度脂蛋白
72．人体皮肤的主要成分为（D），因此，每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美肤。
A．脂肪B．钙质
C．碳水化合物D．蛋白质
73．（A）属于常见的单不饱和脂肪酸，存在于某些动植物油脂中。
