B．体重适中，能抵抗各种传染性疾病。
C．牙齿清洁，肌肉丰满。
D．能适应各种生活环境，但不适应工作环境。
46.根据BMI标准，身高180厘米中国男性，体重（A）㎏属正常。
A．75 B．85
C．80 D．55
47.糖尿病患者（D）浓度显著高于正常值，还常伴有尿糖现象。
A．血脂B．血压
C．血胆固醇D．血糖
48.人体所必需的七大营养物质中，不参与代谢反应的是（D）。
A．蛋白质B．碳水化合物
C．脂肪D．膳食纤维
49.大米、小麦等谷类食物中往往缺乏人体必需氨基酸中的（A）。
A．赖氨酸B．苯丙氨酸
C．蛋氨酸D．缬氨酸
50.维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
其中维生素(B)是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。
A．A、D、C、K B．A、D、E、K
C．A、B、C、D D．A、C、D、E
51.在人体血液中，（B）负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送至皮下及其他部位脂肪组织加以存储。
A．高密度脂蛋白B．低密度脂蛋白
C．乳糜微粒D．极低密度脂蛋白
52.人体毛发的主要成分为（A），因此，每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美发。
A．蛋白质B．钙质
C．碳水化合物D．脂肪
53.在室温下呈固态的天然油脂，常常富含（A），过量摄入将导致肥胖、乳腺癌、肠癌等相关疾病发生。
A．饱和脂肪酸B．单不饱和脂肪酸
C．多不饱和脂肪酸D．反式脂肪酸
54.受检者空腹时的血糖浓度超过（A）mmol/L，同时餐后2小时血糖浓度也超过标准，则被诊断为患有“糖尿病”。
A．6.2 B．7.0
