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2023年食品安全模拟考试题及答案

发布时间: 2023-08-10 16:52:14

正确答案:D

29.申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的,食品药品监督管理部门发现后不

予受理或者不予许可,并给予警告的,该申请人在()年内不得再次申请食品经

营许可。

A、1

B、2

C、3

D、4

正确答案:A

30.被吊销《食品经营许可证》的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管

人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()内不得申请食品生产经营许

可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、6个月

B、1年

C、3年

D、5年

正确答案:D

31.食品安全工作的新理念是()

A、预防为主

B、预防为主,风险管理

C、预防为主,风险管理,全程管控

D、预防为主,风险管理,全程控制,社会共治

正确答案:D

32.下列食品处理区,哪些是不得设置明沟的()。

A、专间、备餐场所、烹饪场所

B、专间、烹饪场所

C、专间、备餐场所

D、备餐场所、烹饪场所

正确答案:C

33.用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受到下列哪种有机有毒成分的污

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