食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
20.为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车
间之间传递通道上的通行门拆除。
正确答案：错误
解析：根据《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并
符合下列要求:(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口
食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
21.《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。
A、工商行政部门
B、卫生行政部门
C、质量监督部门
D、食品药品监督管理部门
正确答案：D
22.国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得（）。
A、食品卫生许可
B、食品生产许可
C、食品流通许可
D、食品经营许可
正确答案：D
23.《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符
合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者
要求支付价款（）的赔偿金。
A、原价
B、双倍
C、五倍
D、十倍
正确答案：D
24.社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的
合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担（）责任。
A、同等
