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2023年食品安全模拟考试题及答案

发布时间: 2023-08-10 16:52:14

A、食品生产

B、食品销售

C、餐饮服务

D、食品加工

正确答案:ABCD

90.《网络食品安全违法行为查处办法》的适用的对象有()

A、在中华人民共和国境内通过自建的网站进行交易的食品生产经营者

B、在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者

C、在中华人民共和国境外通过国外网站进行交易的食品生产经营者

D、在中华人民共和国境内通过第三方平台进行交易的食品生产经营者

正确答案:ABD

91.关于进口尚无食品安全国家标准的食品,以下说法正确的是?

A、进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或者其委

托的进口商向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家地区标准或者国际标

准国务院卫生行政部门对相关标准进行审查,认为符合食品安全要求的,决定暂

予适用,并及时制定相应的食品安全国家标准

B、进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品

相关产品新品种,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全

性评估材料国务院卫生行政部门依法作出是否准予许可的决定,并及时制定相应

的食品安全国家标准

C、禁止进口尚无食品安全国家标准的食品

D、进口尚无食品安全国家标准的食品,如欧盟或美国等发达国家及地区已有相

关标准的,可参照执行3

正确答案:A

92.核查人员应当自接受现场核查任务之日起个工作日内,完成对生产场所的现

场核查

A、10

B、15

C、20

D、5

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