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2023年食品安全模拟考试题及答案

发布时间: 2023-08-10 16:52:14

76.()应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣

传、普及食品安全知识。

A、食品企业

B、食品行业协会

C、新闻媒体

D、食品卫生监督部门

正确答案:B

77.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当

参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定,并报()备案。

A、国务院法制办

B、国务院卫生行政部门

C、全国人大法工委

D、全国人大常委会

正确答案:B

78.声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其

标签、说明书不得涉及()。

A、疾病预防、治疗功能

B、材料用量

C、保存方式

D、保质期

正确答案:A

79.社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合

法权益受到损害的,应()。

A、承担全部责任

B、承担部分责任

C、与食品生产经营者承担连带责任

D、承担无限责任

正确答案:C

80.食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由()规定。

A、国务院食品药品监督管理部门

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