活动时间：20XX年XX月XX日下午第二节课
二、演练程序：
1、发现中毒
各班班主任检查教室和宿舍里有无学生食物中毒的现象，及时向学校领导吕瑞彪校长汇报，汇报时说清楚食物中毒的大致症状和人数。
2、病员救护
紧急救护：魏老师赶快回到现场统计中毒人数，各班班主任把中毒的学生尽快集中在教学楼底楼，准备送医。
秩序维护：贾XX负责联系学生家长，稳定家长的情绪，并组织食堂人员调查中毒原因。柳培荣主要负责维护学生的秩序，并组织班主任管理好学生。
及时送医：陈XX负责在最短的时间内将救护车停在校门口。
调查食物中毒的原因：李XX负责现场的封闭保护，立即封闭食堂，任何人不得进入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必须保留，待卫生部门的调查人员调查事故原因。
3、 报告联络
发生食物中毒事件后，贾XX要及时向市教育局和当地卫生行政部门汇报中毒的情况，并在6小时内提交书面的事故报告。事故发生的过程中吕XX校长负责有关人员的接待和解释工作。
为贯彻落实卫⽣部教育部xx《关于进⼀步加强学校⾷品卫⽣安全联防联控做好学校⾷品卫⽣监督⼯作的通知》精神以及保定市教育局《关于学校集体⾷物中毒应急处理⼯作预案的通知》的规定，预防学校⾷物中毒的发⽣，保证师⽣的⾝体健康和⽣命安全，依据《中华⼈民共和国⾷品卫⽣法》和《学校⾷堂与学⽣集体⽤餐卫⽣管理规定》、《突发公共卫⽣事件应急条例》制定本预案
⼀、组织机构：
组长：
副组长：
主要负责⼈：
⾷堂:
监查组：
信息组：
服务组：
⼆、职责：
1、应急⼩组组长负责全⾯⼯作，平时加强监督管理协调部门之间的⼯作，⼀旦发⽣⾷物中毒事件，负责组织抢救中毒师⽣、安排检查现场、调查事件的起因，负责安排善后⼯作
2、副组长王主任负责⼩卖部的⾷品安全检查⼯作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与市防疫部门联系接受监督。如果发⽣⾷物中毒⽴刻报告，对⼩卖部的⾷品展开全⾯检查，确定为⼩卖部的问题要在组长的领导下及时展开⼯作，抢救中毒师⽣解决善后⼯作，如不为⼩卖部问题要积极参加⼯作，配合协调解决问题
3、副组长李主任负责⾷堂的⾷物、⾷品安全检查⼯作，并制定检查的各项措施及管理措施，并与市防疫部门联系接受监督。如果发⽣⾷物中毒⽴刻报告，对⾷堂的⾷品展开全⾯检查，确定为⼩卖部的问题要在组长的领导下及时展开⼯作，抢救中毒师⽣解决善后⼯作，如不为⾷堂问题要积极参加⼯作，配合协调解决问题
4、监督组每周五实⾏⼤检查制度提出发现的问题，并责令限期改正，不定时进⾏抽查对出现的问题及时提出，确保师⽣安全
5、宿舍学⽣会⽣活部要每天坚持卫⽣检查并客观填写记录表，对发现的如饭菜过期、有异味等及时报告以便检查
6、⽣活教师坚持每天的检查制度，对发现的问题要及时解决并报告学⽣处
三、应急处理⼯作预案程序
