根据事故的⼤⼩情况，及时报上级有关单位，由院办统⼀上报。
⼀、处置⾷物中毒应急指挥领导⼩组
学校安全⼯作领导⼩组
⼆、应急处理程序
1、在⾷品加⼯、供应过程中：或⽤餐时发现⾷品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，⽴即撤收处理该批全部⾷品。
2、牢固树⽴⾷品卫⽣安全意识，时刻警惕⾷物中毒事件的发⽣，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，做出以下措施：
（1)初步诊断、治疗、护理患病的师⽣。
（2)如确定⾷物中毒，⽴即报告学校安全⼯作领导⼩组。
（3)⽴即拨打急救电话120或者与附近医院联系救治患病师⽣。
（4)收集相关病情信息、⾷物及原加⼯材料，协助卫⽣部门进⾏事件调查、处理。
3、学校主管领导⽴即指挥抢救⼯作，并做出以下措施：
（1)责令⽴即停⽌⾷品加⼯、供应活动。
（2)⽴即向上级主管教育部门和卫⽣部门报告。
（3)负责保护好现场，封存⼀切剩余可疑⾷物及原料、⼯具、设备、保护好中毒现场和⾷品留样，防⽌⼈为地破坏现场，等候卫⽣执法部门处理。
（4)班主任负责协助校医护理患病学⽣，如发现⼈数较多，治疗护理在班级进⾏。对已确定重病师⽣负责转送医院治疗。
（5)做好师⽣思想⼯作，稳定学⽣情绪；负责家长的疏导⼯作。
（6)校医要深⼊各班级配合卫⽣⾏政部门，做好事件调查⼯作。向患者了解⾷物中毒的经过、可疑⾷品、中：毒⼈数，并预测发展趋势。
（7)做好后勤保障⼯作，保障抢救机动车、药品、消毒⽤品到位。
（8)⾷堂负责⼈要协助卫⽣部门作带菌检查和取证⼯作，按照卫⽣部门的要求如实提供有关材料和样品。
鉴于当前⽇益严峻的⾷品安全⼯作重要性，为认真贯彻落实上级有关⽂件精神，顺利应对学校的各种突发事件，妥善处置紧急情况，最⼤限度地减少意外事故带来的损失，确保师⽣的安全，根据学校的实际情况，特制定本⽅案。
（⼀）组织机构
组织机构
本单位设⽴⾷品中毒事故应急处理领导⼩组。
组长联系电话
副组长
成员
组织分⼯。
（⼆）组织分⼯。
