2、可用硬羽毛、匙柄、筷子、手指等搅触咽喉壁使之呕吐，同时口服清水，反复刺激呕吐，以胃内为清水为度
3、将食盐8克溶于200毫升温水中反复口服；
4、病情严重者在应急处理的同时急送医院进行进一步旧址。
六、食物中毒的预防
1、制定切实可行的卫生制度,不食用有毒食物是预防中毒的根本措施；
2、提高警惕，克服麻痹思想，作好食品民事行政工作和安全保卫工作；
3、掌握如下食物中毒发生规律和重要环节：
①禁止销、购有毒或变质食品；
②防止食品污染或变质；
③食品的采购、加工要有计划性，防止变质或污染；
④加强食品的制、贮食用过程中的卫生管理，防止变质或污染；
⑤食堂和家庭应做到有计划的采购和烧煮食物，尽量不积压；
⑥从事炊事人员应定期检查身体，凡患传染病或未愈之前，不得从事炊事工作；
⑦消灭蝇、鼠、蟑螂等传染媒介，建立必要的卫生设施和食品卫生防护设备。
4、食前消灭病原体
①检查食品质量、腐败、变质、污染的食品做到不买、不做、不吃；
②饭、菜要煮熟、烧透、剩饭菜一定要回锅，烧煮后方可食用；
③吃凉菜时，用开水短时烫炒，用凉开水冲洗，并加醋调味，以消灭病原体。
5、广泛开展宣传工作
①认识有毒动物、植物，以防误食中毒；
②养成卫生习惯，不可随意摄食；
③不用锌、铜、铁、锑等器具烧煮或贮存酸性等食物，避免发生化学性食物中毒；
④严格遵守农药的管理和使用制度，防止食物污染而导致中毒。
一、突发事件的范围
学校食堂发生的食物中毒事件。
二、应急小组成员
学校成立应急小组，由校分管领导任组长，后勤负责人任副组长，成员由食堂从业人员、门卫、寄宿管理教师组成。
三、前期工作
1、严把食品原料进货关。学校饮食服务中心采供组要严格把关，确保所采购的原料符合有关规定，从源头上把好食品卫生安全关。
