8、食物中钙磷比为(A)时钙吸收率最高。
A、1:1 B、1:2 C、1:5 D、2:1
9、人体测量学的各个参数属(C)范畴。
A、营养结局B、营养状况
C、生长发育指标D、健康水平指标
10、健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一,包括(C)。
A、生长和营养参数B、生理和营养参数
C、生化和生理参数D、营养参数
11、营养素的投入要遵循(C)规则。
A、稀少食物B、高热量食物
C、自然食物、均衡膳食D、营养卫生
12、婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即(B)。
A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理
C、食物要是婴儿喜欢的
D、食品越是贵重,营养价值越高
13、婴儿的膳食搭配不正确的一项是(D)。
A、荤素搭配B、干稀搭配
C、动物性食物与植物性食物搭配D、凉热搭配
14、婴儿可食蔬菜种类的特点(A)。
A、深浅搭配B、颜色鲜艳
C、含粗纤维丰富D、鲜果类和叶菜类搭配
15、(C)属动物性食物。
A、脂肪B、鲜磨C、鱼、肉、蛋D、菌类
16、照顾婴儿进食应把握的心理特点(A)。
A、采用婴儿感兴趣的烹调方式
B、多做婴儿不喜欢的食物
C、婴儿不喜欢的就不要做
D、家长喜欢的都可以给婴儿做
17、日光浴可(C)。
A、使交感神经更趋于活跃B、锻炼血管收缩功能