C.鸡蛋
D.肉类
E.蔬菜、水果
15.需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于A。
A.60℃
B.65℃
C.70℃
D.75℃
E.80℃
16.中国居民膳食宝塔建议，每人每日食盐用量应低于多少克为宜？B
A.5克
B.6克
C.7克
D.8克
17.下面哪一项不符合健康家庭环境的要求？C
A.平时注意粗粮和细粮合理搭配
B.常备多种水果
C.用成年人的大碗给孩子盛饭
D.
做菜时少放糖
18.儿童缺碘，可能最可能造成哪一种疾病？C
A.口角炎
B.皮肤干裂
C.甲状腺肿大
D.牙龈出血
21.下列哪种方法有助于儿童青少年身高、体重增长？C
A.吃保健品
B.多吃甜食
C.平衡膳食+体育锻炼
D.多吃肉
