D.6~8
E.8~10
93.下列那一项符合家庭健康饮食环境的要求?D
A.经常做油炸食品
B.做饭、做菜时经常添加蔗糖
C.一天中只有一餐配有蔬菜
D.用
小碗盛饭
94.下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富?B
A.蛋类
B.鱼肉
C.猪肉
D.蔬菜
95.《中华人民共和国食品安全法》第28条明确规定禁止生产经营的食品共有D项。
A.3项
B.6项
C.8项
D.11项
96在某些情况下,由于地域、经济所限,无法采用同类互换时,也可以暂用C代替乳
类、肉类。
A.蔬菜
B.水果
C.豆类
D.谷类
97.用感观鉴别食品的优劣是指:A。
A.通过眼看、鼻闻、嘴尝鉴别
B.通过化验
C.通过看商标
D.听别人说
98.如果长期食用油条,则很有可能造成B在体内的蓄积,有损身体健康。