B.第二层
C.第三层
D.第四层
82.下列哪一项内容不符合健康餐馆的标准？D
A.能提供平衡膳食，价格合理
B.店内有“选择健康饮食”“少吃油炸”，等标语和提
示标牌C
.饭菜可以买半分且价格合理
D.卖超值大份食物
83
瘦肉对非血红素铁吸收有促进作用，是因为瘦肉在分解时能产生氨基酸，同时发生肽
链等结构变化；这些氨基酸和肽链帮助很大一部分B，从而显著促进了铁的吸收。
A.三价铁转化为二价铁
B.三价铁转化为有机的二价铁
C.二价铁转化为有机的三价铁
D.二价铁转化为三价铁
84.下列说法中错误的有：D。
A.脂肪是人体能量的重要来源之一
B.脂肪可提供必需脂肪酸
C.脂肪有利于脂溶性维生素的吸收
D.为了补充脂溶性维生素，可以多吃脂肪
E.脂肪的摄入量与肥胖、高血压密切相关
85.媒体的下列哪一项广告有利于儿童选择健康饮食？D
A.播放大量的甜食广告
B.宣传节食的好处
C.宣传外出就餐的好处
D.宣传多吃水果蔬菜的好处
86.马路边有人推着三轮车卖鸡蛋煎饼，一边加工一边收钱。A
A.食品容器和工具都不符合卫生要求，不能吃
B.经过高温制做就算消毒了，能吃
