（3）文章中运用环境描写，作用一般有：①交代事情发生的地点或背景，增加事情的真实性。②渲染气氛，烘托人物的心情。③寄托人物的思想感情。④反映人物的性格或品质。⑤推动情节的发展。⑥深化作品主题。当然，一段具体的环境描写，它的作用往往是多方面的，这需要根据具体的语言环境去综合分析，切忌生硬地把它归结为某一种作用。
20．阅读文段，回答问题
氤氲豆角香
王一如
①我一直以为，外婆这辈子过得太苦，几乎不曾享受过什么好的东西。
②以前，每当我独坐在外婆家的院子里，想到这一点时，抬头总会看见外婆忙碌的身影。她小心地穿梭在一人多高的豆角藤蔓里，勾着背，捯弄着什么，像是在对土地虔诚地祷告。在外婆身上，我看到了一个农人最原始的模样：辛勤、质朴、坚韧，与土地融为了一体。我也看到了土地最温顺的一面：（A）裸露在外的黝黑皮囊，似隐隐泛着油光，亲昵地吻着外婆微微陷进泥土里的布鞋，像个讨喜的孩子。
③农作物、土地和老屋，几乎构成了外婆生活的全部。这便更加印证了我对外婆的看法——除了这些土到根里的东西，外婆确实是再无其他了。只是当我看到外婆仰起头露出的比太阳还灿烂的笑脸时，又不由得怀疑起来——外婆好像已经拥有了全世界最宝贵的东西。
④在那个重男轻女的年代，外婆对书籍的渴望，一早就被时代和艰难的生活变作泡影。外婆早早地学会下厨做饭、挑水洗衣，操持家务，大一些又承担起照顾弟弟妹妹的责任，后来便随父母在外打工赚钱，最后嫁人、生子……同那个时代的很多人一样，外婆一出生，命运便被长辈固定在了一条路上，除此之外，无路可走。
⑤那时，外婆嫁给了全村最穷的一户人家，过着紧巴巴的日子。待有些余钱，外婆便在屋后开垦了一片地，买了些豆角种子，清明前后种下去。豆角好活，产量又高。几场春雨之后，那些沉睡的豆角种子在潮湿的泥土中被暖阳一晒，便探出了嫩芽。正是这些生命力顽强的豆角，这些油油的绿意，给外婆带来了无尽的勇气和希望，似将她的生活都点亮了。即使在更艰苦的岁月里，有了豆角的陪伴，外婆也不曾退缩。
⑥外婆感慨豆角生命力顽强，我看外婆又何尝不是呢？当外婆笑着跟我讲这些故事時，我忽地从中悟到这样两个词：坚强不屈，苦中作乐。这是一种尽管“天欲雪”，也能笑问“能饮一杯无”的心境。
⑦外婆种豆角的习惯，保持至今。她把豆角当成自己的孩子，还未收获时，便时不时到地里看看。每当这时，她的眼神里总是带着几分欣慰和期待。（B）她有时翻翻几片叶，有时端详几朵花，有时松松脚下的土，有时勾起几片草屑。当她做完这一切时，便喜欢用手把衣角搓来搓去，这时她脸上的皱纹都舒展开了。她勾着背，微笑着，“啧啧”地赞叹着：“今年又是个好收成。”风一吹，豆角叶儿沙沙作响，伴着外婆的笑，成了我记忆中最美的一幅画。
⑧成熟的豆角，外婆把它们摘来分成两部分：一部分趁新鲜炖着吃，另一部分晒干，囤起来。（C）温火，三勺油，一勺盐，几味调料，少顷，醉人的香便在厨房里漫开了。小时候耐不住，每每此时，我便跑到外婆身边，扯扯她的衣角，迫不及待地讨一口吃，身旁的母亲“噗”地笑出声，把我拉过来，食指轻点一下我的额头：“这都等不及呀？”
⑨待豆角上桌，外婆永远是吃得最少的一个，她把母亲夹给她的又统统给了我。我夹起一根小咬一口，泛着油花的香便在口腔中弥漫，那是源于土地，源于自然，源于爱的最纯粹质朴的香，回味悠长。仿佛自己此刻正站在广阔的东北平原上，肆意、随性、自由。这是我尝过的，最接近故乡的味道。
⑩我抬起头，看向远方，仿佛看到了在一片广阔的原野上，在一块黝黑的土地上，竹竿上的豆角花开得正旺，而外婆，那个微勾着背的老太太，正微笑着，似与天边温暖的夕阳，融为一体。
（选自《人民周刊》2018年第22期，有删改）
（1）有人想把文末“我”抬头眺望远方的场景做成一幅版画，并在画上题一句诗。你觉得下面哪句诗最适合？请说明理由。
A谁言寸草心，报得三春晖。
B夕阳西下，断肠人在天涯。
C故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。
（2）从画横线的（A）（B）（C）三处句子中任选两处进行赏析。
（方法提示）可推敲词语，如动词、形容词等；可推敲句子，如句式、句子长短等；也可推敲修辞方法，如比喻、拟人、排比等。
（3）细读本文，你会发现作者喜欢运用细节描写刻画人物。请在以下话题中任选一个，说说细节描写的表达效果。
（话题预设）①外婆的身影②外婆的笑③吃豆角
（4）本文以“氤氲豆角香”为题，有什么丰富的含义？请结合内容，说说你的理解。
（小贴士）氤氲（yīn yūn），形容烟或云气浓郁，也可指气味（多指香气）弥漫。
【答案】（1）【示例1】A句合适。因为外婆对“我”最好，豆角自己少吃，总是把最好的给“我”，因此为了表达“我”对外婆的思念和感恩，用此句作题注。
【示例2】C句合适。本文通过写豆角表达怀念故乡的味道，因此“故园东望”切合文意。东望故园，长路漫漫，亲人远隔，让人泪雨滂沱。所引诗在思念中振作精神，安慰家人，而本文写外婆微佝着背，微笑面对生活中的风雨，乐观坚强，寄托了作者憧憬外婆美好未来的愿望。
（2）A句：【示例1】运用比喻、拟人的修辞方法，将“土地”比作“讨喜的孩子”，“亲昵”“吻”等词赋予土地以人的神态、动作，生动形象地表现了外婆与土地的和谐亲密。
【示例2】“黝黑”“油光”等词语准确地写出了土地的颜色和光泽，“亲昵”“吻”等词语生动形象地表现了土地与外婆的亲密和谐。
B句：【示例1】四个“有时”运用排比的修辞方法（运用整齐的句式），写出了外婆到豆角地里劳作的行为，表现了外婆的勤劳及对豆角的喜爱。
