D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
22、哪些是保健食品禁用物品()
A.马钱子B、米壳C、巴豆D、西洋参
23、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是：()
A.看颜色是否正常B.闻是否有刺激性的异味C.手感较韧D.口感较硬
24.“瘦肉精”的学名是()。
A.莱克多巴胺B.盐酸克伦特罗C.亚硝酸钠D.苯甲酸钠
25.关于户外采食野菜正确的说法是：()
A.所有野菜都可以放心食用
B.野菜虽清香鲜嫩，并非所有野菜均能食用，不认识的野菜不要吃。
C.在工业废水流经的草地、马路两旁生长的野菜可以食用
D.有些野菜含有剧毒，食用后，轻者会感到闷、胀、呕吐，重者还会危及生命，吃前要小心辨别。
二、判断对错题(请在判断正确的题后打“√”，在判断错误的题后打“×”)
1、《中华人民共和国食品卫生法》规定我国实行食品卫生监督制度，并规定卫生行政部门行使食品卫生监督职责。
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2、加热彻底可杀死微生物、寄生虫和破坏毒素，因此需加热煮熟吃的食物一定要彻底加热，确保中心温度达到70℃以上。
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3、《食品卫生法》规定，造成食物中毒的单位应处违法所得一倍至五倍的罚款外，还应处以以下吊销食品卫生许可证的处理。
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4、制定《食品卫生法》其根本目的是为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质。
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5、食品从业人员在试用期，可以先上岗后体检。
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6、造成食物中毒事故的食品生产经营者，应当主动配合卫生行政部门调查处理。
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7、违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，应当依法承担民事赔偿责任。
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8、对食物中毒或疑似食物中毒事故隐满、谎报、拖延、阻挠报告的单位和个人，应承担相应的法律或行政责任。
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9、禁止采购腐朽变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
