四、预防生产事故、食物中毒措施
1.大力宣传安全工作、预防为主的意识。
2.准备医药急救箱(外伤药品),防止意外发生。尤其是厨房和吧台工作岗位。
3.对餐具的清洁、消毒工作落实执行,防止病菌滋生。
如发生意外,具体措施如下:
1.及时将受伤、中毒的人员送至最近的医院医治。
2.及时将医治情况通知上级领导。
3.及时联系病者的家属。
4.及时调查产生意外的原因。
节日背景:
端午节是中国四大节日之一,仅次与春节、元宵节,是我国富有名俗的传统文化的节日。端午节中的端是“开端”“初”的意思,“五”通“午”
“五”又为阳数,故端午又称为端阳节,诗人节。
地区节日文化:
安徽省主要是以纪念爱国诗人屈原,以及伍子胥。屈原事迹在合肥影响比较大。所以在现代生活中,端午节更象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶,主要是用来满足人们“驱邪、避毒、避邪的心理。更重要的是为了庆祝节日的欢乐气氛。因此根据这一节日特点,制定促销方案来提高企业知名度,促进销售。
推广目的:娱乐性行业在此节日要贴近消费者,走进消费者,要喧造出民族浓厚的气氛,时时刻刻让消费者感觉的到美高美神话KTV走民-意,向民-意。所以此次节日要刮起中国民族风。
推广的重点:在装饰上,在神话的情谊上。
活动时间:5.27-29日
活动地点:美高美神话KTV3/4楼
一、促销主题:“端午情,神话情系千万家”
促销方式:晚场在消费者等台的时候,在三楼,四楼的茶几上摆放精致的小粽子,并且考虑到棕叶、设置擦手纸、湿毛巾,给消费者贴心的服务。
(注:前厅的服务人员要时刻要向消费者灌输:晚上好,端午节神话免费给您提供了口感非常好的粽子。等之类的话。表情面带笑容,发自内心在这一中国的传统的节日里去拉感情)、
理念:我们做的就是给别人看的!给旁观者看的!
宣传方式:
1..在三楼总台用横幅悬挂:“端午情,神话情系千万家”
2.在茶几,沙发顶部制作横幅“神话免费送粽子吃啦!”标题简单活泼。
二、促销主题:“节日有情,神话香囊情上情”
主题背景:香囊在现代社会中不仅仅是用来习俗中的避“邪”去“毒”,香囊这一传统习俗已经演变成富有时尚气息的全新风尚。香囊是非常具有东方韵味的礼品。神话推出这一活动代表三个层面:
第一个层面是送小孩:节日当天如果有消费者带小孩,前厅部要主动,面带微笑送给小孩,并且告诉消费者香囊送给小孩子代表吉祥如意。这样一来消费者是非常开心的。
第二个层面是送年轻人:节日当天送给年轻人可以告诉消费者香囊送给朋友是代表缓解压力,是非常具有情谊,东方韵味的上好礼品。