这样多渠道引流也是为了能更多地涨粉,也是为了方便后期公众号营销转化。
2、餐饮公众号功能开发
远程排号、查号
在用餐高峰期,顾客往往需要较长时间的等待。餐饮企业可在公众号内增加排号和查号状态等微信运营模式。
在线点餐
顾客在落座前可以通过公众号自助点餐,点餐系统同餐饮终端系统打通,顾客下单后直接同步至后厨。
桌面二维码收银方案
A、在桌面固定关联桌号的二维码;
B、顾客扫描二维码,可自助完成点餐、买单等操作;
C、点击“结账”按钮即可自动显示当前账单;
D、顾客自主完成支付流程;
E、顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈。
餐饮公众号运营一定要做好功能开发,这也无形之中增加用户和公众号的粘度,这些功能你的公众号一定要有。这些公众号功能不仅仅可以提高顾客消费体验,方便顾客,还能无形之中减少服务元工作压力和工作量,做到双赢。
3、餐饮公众号营销转化
餐饮公众号的文章推送可以好好规划下,主要文章内容是关于店内菜品,当然没有价值的文章是很少有人会看的,所以公众号内容方向还可以是一些美食制作、美食科普、美食推荐之类的,还有一部分文章内容做促销活动,促销活动是为了拉顾客进店,通过新品促销,节点促销,会员充值优惠等激活用户。
餐饮公众号运营文章一定要做好图片制作,因为一个精美、有食欲的图片真的是太关键了,当然文案也不能忽视。
一、搭建微信公众平台(订阅号与服务号互补运用)
订阅号运营:
思路:
1.内容制作质量要求更高可读性,除了和餐厅直接相关的文案,只在文章中穿插餐厅菜品信息或在文章底部留下相关餐厅信息。
2.添加自动回复信息方便用户查找相关内容,设置菜单栏,认证订阅号(可以每天一次消息推送外,子菜单还可以添加链接。)
3.订阅号以实用性、兴趣性、知识性来写文章内容,挖掘潜在客户群体。
4.可在文章底部添加服务号信息,可以将订阅号潜在用户转移到服务号上去。
5由于订阅号文章会被折叠,需在好的时间段上推送以增加文章打开率和阅读率。
计划:
申请一个菜肴制作的微信订阅号,或者提供饮食行业的专业知识,例如菜品制作方法,美食挑选,来吸引美食爱好者的关注和学习,引导用户成为忠实用户。
服务号运营:
思路:
服务号主要是与餐厅做线下活动积累粉丝,在活动上让客户有更多的参与性,要把所有活动者的积极性调动起来,让每个参加活动的人都能感受自己参与在活动内,这样我们的餐饮才会在参与活动人的心中留下深刻的印象。