A.危害分析关键控制点B.食品良好生产规范
C.食品添加剂标准D.食品质量合格证
73.下列有关食用色素不正确的说法是？（D）
A.食用合成色素也称苯胺色素
B.食用天然色素较安全，但难于调色
C.食用色素系以煤焦油为原料制得
D.食用合成色素较难溶于水
74.云南省九大高原湖泊分别是？（D）
A.滇池、洱海、洪泽湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海
B.滇池、碧塔海、抚仙湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海
C.滇池、洱海、抚仙湖、程海、泸沽湖、翠湖、异龙湖、星云湖、阳宗海
D.滇池、洱海、抚仙湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海
75.云南的水系具体分为六大水系，它们分别是？（A）
A.长江水系、澜沧江水系、珠江水系、红河水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系
B.长江水系、澜沧江水系、金沙江水系、红河水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系
C.长江水系、澜沧江水系、珠江水系、小江水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系
D.长江水系、澜沧江水系、珠江水系、红河水系、怒江水系、螳螂川水系
76.成年人恒牙有多少颗？（C）
A.32~36颗B.30~34颗C.28~32颗D.26~30颗
77.要保持口腔清洁卫生，每天至少刷几次牙?（B）
A.1次B.2次C.3次D.4次
78.为保牙齿健康，个人卫生习惯最好是？（C）
A.饭前刷牙B.饭后立即刷牙
C.饭后先用清水漱口D.既不刷牙也不漱口
79.关于蔬菜的烹调加工方法，下列哪种不正确？（C）
A.先洗后切B.切后即炒
C.文火慢炒D.开汤下菜
80.蔬菜要急火快炒的目的？（C）
A.减少蔬菜中矿物质的破坏
B.减少蔬菜中水溶性维生素的流失
