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对于零售业,我们的要求是中高档的零售企业和知名品牌。餐饮以简洁式、休闲式为主,主要是为了实现商场的购物人群的便利,但为保持环境清洁,拒绝有厨房的餐饮行业。
四、商铺布局及销售方式建议
方法一:规定业态分布
1)布局方式
对各楼层分别确定其用途,按拟订的用途招商和销售。
业态分布表
楼层
一楼业态眼镜、珠宝、皮装、电子专卖
二楼
三楼
四-六楼
2)特点主题性专卖店主题性专卖店外资企业、证券、银行办公家居市场娱乐城、休闲中心
以上布局中限定的商铺投资者投资规模都比较大,经营面积要求也将比较高。这样便于提升风尚国际商业地位和形象,避免因经营户较多而出现的无序和混乱。由于风尚国际的楼盘素质较好,地理位置也非常优越,采用这种着力招进主力店的做法容易实现。而且,采用这种方式招商销售速度快,能缩短销售期。但这种经营格局和商铺销售规划可能出现有部分大型的投资者不愿购买商铺产权的问题。我们将对此采取的措施是,在完成招商后继续拟订销售方案,最终将产权转移出去。
方法二:分割式销售
分割式销售,是在商铺销售前对商铺进行有针对性的合理、有效的分割,对分割后的单元进行招商和销售。(具体分割方式另行拟订)
1)商铺分割的原则
(1)主题的原则
商铺的分割,必须遵循主题的原则。即结合商铺推广的主题功能来进行分割。不同性质的商业种类,对分割有不同的要求,这是前提。因此商业项目的商业主题定位是必须考虑的内容。
例如,如果项目将来的定位是以服装、音像业为主,则那些进深与开间之比大于4:1的商铺销售不会有太大困难,因为经营服装、音像业不需要太宽的门面,而商铺的后部又可以用来存货。
(2)人性化的原则
商铺的分割,必须遵循人性化的原则。也就是说,分割出的商铺,要符合业主经营、使用的要求。分割出的道路,要符合消费者的购物习惯、购物心理和走路习惯。这句话包含两层意思:第一,所有人性化所要求的人流通路设计必须要有;第二,所有不符合人性化所要求的人流通路设计必须去除。这两点对于商铺的销售有非常重要的意义。
商业场所内部的步行系统设计是用以调节和分配人流量的重要和有效手段。如果按人性化所要求的人流通路没有,必然会影响部分商铺的人流量,给销售和经营带来困难。而如果不符合人性化所要求的人流通路的存在,又会造成面积上的极大浪费,因为通路的唯一作用就是用来走路,不会产生经济上的效益。
(3)科学利用的原则
商铺的分割,必须遵循科学利用的原则。即在满足消防要求的前提下,尽可能的充分利用有效空间面积,所有可有可无的空余面积都应该利用起来作为商铺,尽量减少和压缩辅助功能区的面积。这是提高使用率,降低公摊比例的唯一有效途径。
2)特点
分割后将产生较多小单元,销售和招商速度相对较慢。零星尾盘销售会有一定难度。另外分割后经营者自行经营可能会出现经营上的无序,商业品质可能出现下降,不利于塑造良好的商业形象和商业氛围的形成,有悖于中高档商业物业的总体定位。