发现不良分子袭击、行凶等暴力侵害时，应及时报警110、120请求援助。
2、对受伤者应及时救治。
3、若事故严重，应迅速向乡镇（街道）民政办报告。
4、敬老院安全事故应急领导小组接到突发安全事故报警后，最短时间内到达事故现场，组织抢救和善后处置工作并向乡镇（街道）民政办汇报工作。
六、人身意外事件：
1、遇有人身意外事件，不同情况应采取不同措施。
2、遇有院民矛盾激化打架导致死亡，自杀、猝死、噎死等意外事件时，在有不能抢救的情况下立即上报乡镇（街道）民政办并报请公安部门来现场确认，及时通知监护人到现场。
3、遇有摔伤、坠床、骨折等意外事件时，根据伤员受伤程度医护组现行做医护处理，使伤者能得到及时有效治疗和护理，严重者送往医院治疗并做好医护记录。
4、遇有老年痴呆、失忆、走失意外事件发生时，应立即组织人员寻找，并求助公安部门一同寻找。
5、落实门卫管理，制定出入登记，外出请示制定，对外出的人员必须有外出请假条和由监护人的陪伴。
七、自然灾害事故：
1、根据不同的自然灾害性质，制定出不同的应急措施。
2、确保在第一时间内组织入院人员转移到安全地点，并做好现场处理工作。
3、负责保证事故处理阶段的各种物资准备、所需资金的准备工作及事故善后处理的资金保障。
4、负责紧急重大情况发生现场的监视和事件、事故或灾害受损程度，宏观考察工作和协助搞好现场调查及宣传工作，并上报乡镇（街道）民政办部门。
5、事件发生后，负责安抚院民的紧张、不安情绪，与院民亲切交流，帮助院民解决难题，尽早解除时间发生后带来的恐慌心理。
八、其他突发性安全事故按照本预案规定处理。
为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处里能力和水平，有效保障老人消费安全和社会稳定。
我院于6月28日上午8点30分就我院食堂按照《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练行动。
现将这次演练行动的有关情况总结报告如下：
一、演习背景
这次演习位于我院食堂一楼为背景，虚拟多名病人家到我院看望患者，在我院食品一楼吃早餐，购买了包子、咸菜、稀饭等早餐，随后坐在食堂一楼大厅就餐，吃完早餐后，出现腹泻、呕吐、头晕等症状。
餐厅工作人员知情后迅速与我院总值班取得联系，并启动应急预案，进行应急处理。
二、演习过程
时间：上午8时40分。
上午我院大部份职工都在上班，院领导等人还在查房。
食堂的两名工作人员发现后，迅速拨打我院总值班电话，并口述：“多名客人在食堂一楼大厅吃早餐，吃完出现呕吐、头晕等现象，现在人都在食堂一楼大厅，请尽快派医生过来抢救。
”值班人员听完电话后，知道事情的严重性。
立刻启动应急预案，并向院长做汇报，就是一次真正的实战，但还有少数在演习中有说有笑，不知道自己在做什么。
