二、存在的问题
1、食堂从业人员健康证过期。
2、食堂水缸清洗间隔时间较长。
三、整改措施
1、要求从业人员办理好健康证,必须按时清洗食堂各种餐具。
2、加大宣传教育,增强学生的食品卫生、安全意识。
3、加强对食堂的卫生监督,严格操作规程。
4、责令有关责任人,加强卫生清洁工作,按要求摆放、存放食堂原来及物品。
总之,要持之以恒的做好食堂安全工作,全校教职工团结行动起来,才能杜绝食品的安全隐患,我们一定在本期中把食堂安全工作做得更好。