内湾及河口沿岸的潮间带及盐碱
地区;池底以不渗水的粘土、沙质
粘土或砂质壤土为宜;海区盐度在
5-35‰,无工业污染,池塘以20-30
亩、水深2米左右为宜。
3.2虾苗运输
虾苗运输可采用陆运、水运和空运。运输容器主要以布和塑料袋较方便,放苗密度视虾苗大小,运输时间长短和水温高低而定,一般运10cm虾苗时间6小时左右,采用1m帆布桶(约1/3水),密度为20-30万尾,采用充气尼龙袋密度为0.6-1万尾/袋,注意避免炎热中午运输,做到防晒、防雨。
3.3中间养殖
是指培养大规格虾苗,把人工培育的仔虾培养到具有较强适应能力时,再进行放养。目前普遍采用塑料大棚暂养,以便提早放苗。中国对虾多是培养到体长2-3厘米,这样养成时的成活率一般都在80%以上。
3.4工艺流程
清池→进水→繁殖基础饵料→取苗→养殖管理→收获
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整理药物过滤施肥接种中间暂养换水投饵防病
3.5饵料
仔虾培育期的饵料以鲜贝肉、小杂鱼肉为最佳,将上肉、鱼肉磨碎、经洗涤后投入池中,日投饵量在仔虾重量的200-300%。
对虾的食性非常广,因此可作为对虾的饵料也相当多,如贝类、甲壳类各种鲜杂鱼、冷冻鱼、干杂鱼、鱼粉以植物性饲料如花生饼、豆饼、面筋麸皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各种血粉、卤虫卤粉和人工配合饵料等均可作为对虾饵料。
目前由于对虾病毒性病害频生,且流传广,传播时间长,对虾饵料的要求有所提高,多采用人工配合饵料。
3.6病害防治
对虾养殖在全国治海,由于养殖历史长,养殖规模大。因而养殖病害也相当多,特别是九三年对虾病毒性流行病的持续发生,其传播之快死亡率之高,几乎使对虾养殖频临绝迹。下面仅能就中国对虾养殖病害作综述并简要介绍几种主要病。
3.6.1病害类型
①中国对虾杆状病毒病、传染性皮下造血组织坏死病,几乎肠孤病毒状病毒。
②细菌性虾病,红肢病(红腿病)、烂眼病、烂鳃病、褐斑病(甲壳溃肠病)、气单胞菌病、丝状细菌病、白黑斑病。
③真菌性虾病:白斑病。
④原虫病:微孢子虫病、固着类纤毛虫病,拟阿脑虫病、吸管虫病。
⑤非寄生性虾病:肌肉坏死病、痉挛病、软壳病、黑鳃病。
3.6.2几种主要病例
①中国对虾杆状病毒病(PCBV病)
病源:中国对虾杆状病毒.
病状:病虾首先停止吃食,行动迟缓,弹跳无力,漫游于水面或伏于池边水底不动,很快死亡。
流行情况:此病发生在中国对虾、糠虾期幼体到成虾,93年月月中旬在福建首先发生,很快蔓延到全国,一般虾池发病2-3天,最多不足一周时间可全池虾死亡。防治:所有对虾的病毒病至今都没有有效的治疗方法,主要以预防为主。②红腿病(红肢病)