14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
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15.巧克力不是营养品。
巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃。
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16.每天适量饮水有益健康，白开水是最好的饮用水。
多喝白开水，少喝甜饮料。
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17.学生每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。
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18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险，别把饮料当作白开水。
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19.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等，因此我们需要每天摄取蔬菜。
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20.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
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21.奶是人体钙的最好来源，奶中的钙极易被人体吸收，是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
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22.长期坚持喝牛奶，能增强免疫力，达到预防减少疾病的目的。
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23.有的人体内乳糖酶含量少，喝牛奶后出现腹泻或腹胀的症状，医学上称“乳糖不耐受症”。
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24.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，可以食用。
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25.乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪，也可以改喝豆浆。
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26.大豆（黄豆）是植物中含蛋白质最丰富的食品，营养价值高，被称为绿色牛奶。
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27.腐烂、变质和受污染的食物可以吃。
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