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尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:
大家好!
首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅xxx,现xx餐厅传菜组领班,自xx年入职xx宾馆中餐厅传菜组工作学习了差不多10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:
第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到"想客人所想、要急客人所急,"的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注xx宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。
第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:
1、加强员工培训根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。
2、提升服务全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理正所谓"没有规矩不能成方圆"。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。
多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!
各位领导、同事们:
大家好!
好荣幸能够参加这次竞聘演讲。三年前,我不幸跌倒在了这个讲台上,希望三年后的今天,历史不会重演,使得我可以实现从哪里跌倒就从哪里爬起来的诺言。
首先,自我介绍。本人姓名xxx,31岁,大专文化,来自xx,1996年xx水电技校发配电专业毕业,1997年参加工作,曾经先后在县底、黎村、六王、西山、灵山、绿荫等变电站工作,现在是电力调度所调度正值。我今天竞聘的岗位是送变电管理所副所长职务。
讲实在的,回首过去,我既没有骄人的业绩可以炫耀,也没有显赫的学历值得显摆,我只不过是普普通通,默默无闻的众多电力工人中的一员,我认为过去和现在所做的工作都是份内的,应该做的。所以我没有什么优势可言。称得上是优势的那就是拥有一颗对公司忠心耿耿的赤诚之心。既然选择了献身电力事业,那么就决心与公司荣辱与共,同甘共苦。这就是我的优势。
我将从以下几个方面开展工作:
1、虚心请教,加强学习,提高自己。作为一个管理人员,如果没有过硬、扎实的理论知识和业务技能水平,则势必会被公司的发展所淘汰。
2、尽快熟悉业务,进入角色。充分发挥自己的专业特长和实践经验,全力配合和协助正职做好部门的一切工作。并且要摆正位置,服从领导,当好配角,当好助手。
3、做好团结鼓劲,凝聚人心的工作,构建一个和谐、团结、向上的工作团队。俗话说:兄弟齐心,其利断金。众多历史事实证明,只要发扬了团队精神,那么就能够克服工作中的一切困难。众所周知,变电站的工作是既单一,而又繁琐的,这就要求变电站的管理人员,首先要做到身先士卒,不摆架子,并且在工作中要努力做到换位思考,体贴员工,合理安排工作时间,定期组织开展文体活动。其次是要充分发扬xx,只有发扬了xx,才能够做到优势互补,取长补短,才能够达到团结共事的目的。
以上是我的竞聘演讲内容,由于水平有限,所以写得不好,又由于实在是太紧张了,所以讲得也不是很好,希望同事们能够多多理解,多多包涵。谢谢大家。
各位领导: